簡単4ステップ!からあげのアレンジレシピ2種|からあげ丼・酢鶏の作り方

簡単4ステップからあげのアレンジレシピ2種からあげ丼酢鶏の作り方節約に関すること

こんにちぱ!からあげ大好き、namiです!

からあげって、家で作ろうと思うとなかなか面倒ですよね。

油の処理を毎回するとなると、どうせならまとめて作ってしまいたくなります。

だけど食べきれないし飽きてしまう…。

手軽にからあげが食べたいとスーパーへ立ち寄るも、それはそれで割とお高い…。
たくさん入っていればお得だけどこれまた飽きてしまうし、困ったものです。

今回はそんなジレンマを抱えるあなたに、唐揚げの簡単リメイクレシピを2種類ご紹介します。

nami
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手作りからあげをアレンジすれば

1食100円台で出来るよ♪

こんな方におススメ

・唐揚げがあまった・作りすぎた
・翌日に違うメニューとしてアレンジしたい
・お惣菜の唐揚げをチンするだけでは味気ない

今回は「からあげ丼」と「酢鶏」の作り方をご紹介しますね☆

徳用の冷凍唐揚げに飽きた時にも使えるアイデアですよ♪

【からあげアレンジその1】からあげ丼

からあげアレンジその1からあげ丼
nami
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ランチにぴったり!

からあげや卵で量が調節できるからいいね♪

簡単アレンジ:からあげ丼の材料(2人分)

  • 唐揚げ:3個~すきなだけ。
  • 玉ねぎ:小1/2個
  • たまご:2~3個
  • 水:75㏄
  • 和風顆粒だし:小さじ1/3
  • みりん:大さじ1.5
  • 砂糖:小さじ1
  • しょうゆ:大さじ1.5

簡単アレンジ : からあげ丼の作り方

STEP1.唐揚げはひとくち大にカットし、玉ねぎは薄切りにする。

からあげ丼レシピ1

STEP2.小さめのフライパンに水75㏄、和風顆粒だし小さじ1/3、みりん大さじ1.5、砂糖小さじ1、しょうゆ大さじ1.5を入れて混ぜ、薄切りした玉ねぎを入れる。

弱火で2~3分加熱する。

からあげ丼レシピ2
玉ねぎ厚く切っちゃった…

STEP3.唐揚げを加え、フツフツしてきたら卵2~3個を溶いて回し入れてふたをする。卵がお好みの固さになるまで時々様子を見る。

からあげ丼レシピ3
火加減は中火です。
からあげ丼レシピ4
私はこのくらいが好き!

STEP4.器にご飯を持ったらフライパンから具を盛って完成!刻みネギや三つ葉をのせると綺麗です♪

【からあげアレンジその2】酢鶏の作り方

からあげアレンジその2酢鶏の作り方
nami
nami

唐揚げの衣に甘酢あんが絡んで美味しい~♪

簡単アレンジ:からあげ酢鶏の材料(2人分)

  • からあげ:4~5個
  • 玉ねぎ:小1/2個
  • ピーマン:1個
  • にんじん:小1本
  • ケチャップ:大さじ2
  • お酢:小さじ1
  • しょうゆ:小さじ1/2
  • 料理酒:小さじ1
  • 鶏ガラスープの素:小さじ2/3

簡単アレンジ:からあげ酢鶏の作り方

酢鶏の作り方レシピ1
にんじんに火が通りにくいため先に入れる

STEP1.玉ねぎはくし切り、ピーマン・にんじんは乱切り、唐揚げは一口大にカットする。

STEP2.「にんじん・玉ねぎ・ピーマン・唐揚げ」の順に入れて炒める。

STEP3.ケチャップ大さじ2、お酢小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、料理酒小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ2/3は、あらかじめ混ぜ合わせておく。

酢鶏の作り方レシピ2

STEP4.炒めた具材に、混ぜ合わせておいたソースを絡めて2~3分したら器に盛って完成!

酢鶏の作り方レシピ3
丼にのせても美味しいよ♪

アレンジ前提で唐揚げをたくさん作って、次の日にラクしよう!

たった2つのコツで、美味しくてジューシーな唐揚げの作り方も紹介しています。

たくさんの方が実際に作り、美味しい!とSNSで投稿してくれました。

鳥からあげを作ってくれた投稿
鳥からあげを作ってくれた投稿2
nami
nami

ありがとう♪

今回のからあげアレンジレシピは、お惣菜や冷凍のものでも出来ます。

しかし、せっかくなら美味しいからあげ作りにチャレンジしてみたい!という方は是非お試しください。

安くてラクして健康な暮らしをする人が増えたら嬉しいです。
私の経験が誰かの役に立ちますように。

ありがとうございました。おわり!


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