【面倒なみじん切りとさよなら】ダイソー（330円）ハンドル野菜カッターのススメ

こんにちぱ。面倒なことはなるべくしたくない。だけど節約もしたいし、美味しいものも食べたい。わがままなnamiです。

この記事は、こんな方におススメです。

今回紹介する「ダイソーのハンドル野菜カッター」をGETして、楽して料理の幅を広げましょう！
分かりやすいように、玉ねぎのみじん切りに使う前提でお伝えしていきますね。

nami

ちなみに私は玉ねぎにずっと泣かされてきたよ☆

「玉ねぎのみじん切り、面倒。」

そう思う方はいらっしゃいますか？
私は玉ねぎのみじん切りがとても嫌いです。

にもかかわらず、みじん切りした玉ねぎさんは、料理のバリエーションを増やすには非常に優秀。
チャーハン・オムライス・ハンバーグ・コロッケ・餃子・ミートソース・タルタルソース・野菜スープなどなど…
みじん切りを避けて通ろうとすると、料理の幅が狭くなってしまいます。

みじん切りはしたくない。でも料理の幅を狭めたくもない。

楽にみじん切りをするための解決策２つ

楽にみじん切りをするための解決策１．冷凍野菜

みじん切りから逃れるためには、冷凍野菜の活用もアリです。
冷凍されたみじん切りの玉ねぎは、使いたい時にすぐに使えて、飴色玉ねぎも短時間で作れるのが魅力。
しかし、ほとんどが500gで売られており、割と冷凍庫の場所を取るのが難点。
お肉などと組み合わせて下味冷凍！も出来ません。

nami

みじん切りの時短は出来るけど、調理全体の時短にはならないかなぁ。

楽にみじん切りをするための解決策２． 道具の活用

新鮮な玉ねぎを、一気にみじん切り出来たら楽だし安心安全ですよね！
それを叶えるのが道具の活用。
大きく分けると電動タイプと手動タイプがあります。
「大家族なので毎回大量に必要」「玉ねぎだけでなく様々な野菜のみじん切りの機会が頻繁にある」という方であれば電動タイプ。
今回１～２人暮らしの方や、電動はお値段的に抵抗が…という方におススメしたい手動タイプを紹介しますね！

ダイソー：ハンドル野菜カッター（税込み330円）

野菜用カッターはその名の通り、野菜をカットしてくれる道具のこと。
「カット」と言っても角切り・短冊切り・細切り・薄切りなどなどたくさんありますね。
今回紹介するダイソーのハンドル野菜カッターは、みじん切りを行うための道具です。
見た目はこんな感じ。この緑の取っ手を数回ひっぱるだけで、みじん切りが出来ちゃうスグレモノ！

ハンドルを引くだけでみじん切りが出来る道具はネットでもたくさん売っているのですが、使用頻度やコスパを考えると税込330円のこれで充分です！
ちなみに、蓋の上についている緑の丸い部分に特に意味はない様子。笑

フタを開けるとシンプルな作り。フタについている四角い突起と、カッターの支柱に空いている四角いくぼみをかませるようですね。これで糸を引いたら刃がくるくる回る！ナイスアイデア！
カッターの刃も上・中・下についているのでまんべんなく野菜のカットが可能になっています。

容量は、中くらいの玉ねぎが半分入るくらい。

ハンドル野菜カッターの使い方

あらかじめみじん切りしたいだけの玉ねぎを切っておくと効率がよいです。

突起と支柱のくぼみがかみ合うようにフタを閉めたら、あとはハンドルを引くだけ！
１・２・３…10回引いてみました。時間にして10秒ほど。すると…

nami

おー！ちゃんとみじん切りになってる！

もちろん手で切るのと比べて形はバラツキがありますが、（私は）特に気にならないです！
たったこれだけ！次の玉ねぎが待っている人は、一度刃を抜いてボウルなどに移して同じ作業を繰り返すだけです☆

nami

にんじん、ピーマン、長ネギなどのみじん切りももちろん可能！

みじん切りにしたあとは？

ちなみに私はこの日、650gの玉ねぎを5分でみじん切りにしてミートソースとハンバーグのタネを作りました。
みじん切り玉ねぎの具体的な活用法は近日公開予定ですので、お楽しみに！

ダイソーのハンドル野菜カッター、最高！

いかがでしたか？時短を意識するとどうしても料理のバリエーションが少なくなってしまいがち。
そんな時には下処理の時短をするという方法もあります！
是非、取り入れてみてくださいね♪

nami

みじん切り玉ねぎの活用法、待っててね♪

安くてラクして健康な暮らしをする人が増えたら嬉しいです。
私の経験が誰かの役に立ちますように。

ありがとうございました。おわり！